PARIGI MOUTONG – Menyemarakan iven Tour de Central Celebes yang akan melintasi rute Kabupaten Parigi Moutong, Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperindag) berencana akan memamerkan olahan berbasis kelor dan batang kelapa.
“Olahan berbasis kelor yang akan kami pamerkan diantaranya teh kelor, pia, stick dan krupuk kelor,” ujar Kasi Pengembangan Industri Agro dan Kimia Disperindag Parigi Moutong, Ria, kepada Songulara, Jumat (3/11).
Pengembangan olahan berbasis kelor ini kata Ria, makin meningkat dan mulai digemari masyarakat. Selain kaya manfaat untuk kesehatan, olahan kelor juga kaya rasa dan promosinya sudah dilakukan hingga keluar negeri.
Bukan hanya olahan berbasis kelor, kesempatan itu digunakan Disperindag untuk memamerkan batang kelapa yang diolah menjadi aneka macam kerajinan yang bermanfaat seperti piring dari batang kelapa.
“Kerajinan batang kelapa juga banyak digemari. Selain bentuknya yang unik juga dapat dimanfaatkan untuk keperluan sehari-hari,” katanya.
Selain itu, Disperindag katanya akan mengadakan pameran Industri Kecil Menengah (IKM) yang akan diikuti beberapa IKM binaan Disperindag pada tanggal 6 hingga 8 November di halaman depan kantor Bupati. IWAN TJ
