PARIGI MOUTONG – Tahun 2016 ini, Pemerintah Desa Jononunu, Kecamatan Parigi Barat akan memberdayakan masyarakatnya untuk mengolah buah kelapa menjadi barang yang bernilai ekonomis.
Kepala Desa Jononunu, Saharudin HB Lawasa, menuturkan, dari sejak lama, masyarakatnya hanya tahu mengolah buah kelapa menjadi minyak kelapa kampung. Padahal diketahui, buah kelapa dapat diolah menjadi barang lain yang bernilai ekonomis. Misalnya, tempurung kelapa bisa dijadikan arang yang saat ini cukup banyak diminati untuk bahan bakar. Sabut kelapa yang dibuat menjadi keset.
“Harga jualnya lumayan tinggi dan permintaan pasar juga banyak,” ujarnya.
Menurut Udin, sapaannya, bahan baku kelapa sangat mudah diperoleh di Desa Jononunu. Banyak warga Desa Jononunu yang memiliki kebun kelapa. Sehingga warga tidak kesulitan untuk mendapatkan bahan bakunya.
“Mata pencaharian masyarakat desa Jononunu adalah berkebun dan bertani. Hampir 80 persen kebun masyarakat adalah pohon kelapa. Jadi tidak sulit untuk mendapatkan olahan buah kelapa, karena stok pasokannya semuanya dari masyakarat,” ungkapnya. fhara
