PARIGI MOUTONG – Harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Parigi Moutong 2 hari menjelang hari raya Idul Fitri, masih dibandrol Rp 140 ribu per kilogram.
“Harga masih sama, seperti sejak awal Ramadan kemarin Rp 140 ribu per kilogram,” ungkap salah satu pedagang daging sapi, di Pasar Sentral Parigi, Udin, Kamis, 20 April 2023.
Menurut dia, stabilnya harga daging sapi sejak awal Ramadan hingga menjelang perayaan lebaran Idul Fitri di Kabupaten Parigi Moutong, karena didukung ketersediaan stok yang mampu memenuhi permintaan masyarakat.
Meskipun, ternak sapi sempat di beberapa wilayah terserah Penyakit Mulut Dan Kuku (PMK). Namun, ketersediaan stok daging sapi masih dalam kondisi aman.
Hanya saja, daya beli pada daging sapi mengalami penurunan. Hal itu, kata dia, karena sulitnya perekonomian masyarakat.
“Kemungkinan pengaruh keuangan yang sulit saat ini. Makanya, daya beli mengalami penurunan sejak awal Ramadan,” ujarnya.
Pada dua hari menjelang lebaran di tahun sebelumnya, lanjut Udin, biasanya daging sapi yang terjual, rata-rata mencapai empat ekor sapi.
Sementara tahun ini, dua hari menjelang lebaran, pengunjungan masih dalam kondisi sepi. Sehingga, pedagang sulit memprediksi akan menghabiskan berapa kilogram per hari.
“Pembeli masih sepi. Sampai siang ini, daging sapi yang terjual juga belum banyak. Tap biasanya, akan ramai sehari menjelang lebaran,” pungkasnya.*
